全国地酒専門店 ㈱吉田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
電話:0572-21-1059 ﾌｧｯｸｽ:0572-21-1061
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| 千曲錦酒造 （長野県佐久市大字長土呂） | ||
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天和元年（１６８１）創業。 千曲川に代表されるようなこの地の自然の美しさをよみこんだ 酒名。千曲川の伏流水を仕込水に、地元の「信州の名工」杜氏 が仕込む。原料米は地元の美山錦を使用。 |
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| 日本酒 | ||
| 帰山（きざん） | ||
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帰山 参番 純米吟醸 生酒 ７２０ML ￥１４１８ (税込み） 日本酒度 －１６ 春の新酒のさわやかな酸味と旨みが特徴です。ビン貯蔵氷点 管理により安定した旨味を保っています。 |
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帰山 参番 純米吟醸 火入れ １．８Ｌ ￥２６２５ (税込み） 日本酒度 －１６ 日本酒度－１６、酸度３．０と今までに体験した事のない甘みと 酸味を持ち、旨みの中に口当りの良いバランスを持ったお酒。 最後に帰ってくるお酒になれたら嬉しいと思います。 10人に１～２人でも「これでなければ！」と言われるような個性 が帰山のコンセプト。この参番が、帰山のコンセプトから最初に 生まれた、白ワインを超越する日本酒。 文字通り、最後に帰ってくるお酒になれたら嬉しく思います。 |
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| てんから | ||
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てんから 純米 １．８Ｌ ￥２２０５ (税込み） 日本酒度 ＋６ 辛口ですっきりとした飲み口は川魚などとよく合い、 ぬる燗で飲み飽きせずに楽しめます。骨酒にもおすすめです。 |
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| 焼酎 | ||
| 赫々（かくかく） 米焼酎 | ||
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赫々 原料 米・米麹 １．８Ｌ ￥１５７５ (税込み） ７２０ML ￥７８８ (税込み） アルコール度数 ２５度 バーボンウイスキーの一空き樽を輸入し貯蔵に使用。 褐色の熟成酒はアルコールとエキス分が良く練られ、まろみと 熟成された旨みをお楽しみください。 |
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| 帰山（きざん） 米焼酎 | ||
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帰山 1968 悠久の大地 終売になりました 原料 米・米麹 ５００ML ￥４７２５ （税込み） アルコール度数 ３２度 １９６８年（昭和４３年）に醸造・蒸留し、蔵元治助蔵のオーク樽 に３０年以上の長きにわたり貯蔵され、熟成した焼酎古酒です。 長熟のまろみとコクは、もはや焼酎の域を超越しています。 |
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帰山 1976 長期貯蔵熟成 終売になりました 原料 米・米麹 ５００ML ￥２６２５（税込み） アルコール度数 ３７度 １９７６年（昭和５１年）に蒸留し、長期にわたり熟成された本格 焼焼酎。樫樽でさらに熟成を行い加水等の手を一切加えず、 米本来の旨味と風味が調和した、ユニークな褐色焼酎です。 ストレートまたは、ロックでの飲み方をお奨めします。 |
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帰山 純吟粕取 原料 米・米麹 ５００ML ￥１２６０（税込み） アルコール度数 ２７度 帰山 参番 純米吟醸（日本酒）の酒粕を原料に醸造・蒸留した 焼酎です。加水を一切行っていませんので、今までにない吟醸 香と味わいをお楽しみ頂けます。 |
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| 帰山（きざん） そば焼酎 | ||
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帰山 原料 そば・米麹 １．８L ￥２７３０ （税込み） ７２０ML ￥１３６５ （税込み） アルコール度数 ３５度 日本酒蔵ならではの黄麹菌や日本酒酵母を用いて三段仕込み を行うことにより、通常の本格焼酎よりも醪日数を長く取り、より 低温でじっくり醸します。それによって、まるく柔らかみのある 味わいになります。そば特有の香りとまろやかさが特徴です。 |
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帰山 樽熟成 原料 そば・米麹 １．８L ￥２９４０ （税込み） ７２０ML ￥１４７０ （税込み） アルコール度数 ３５度 単式蒸留器で減圧されたそば焼酎が、治助蔵での樫樽貯蔵に よりじっくりと熟成して、褐色の極上焼酎に変化をとげました。 樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です。 お湯割りやそば湯割などでよりおいしくお楽しみください。 |
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お問い合わせはこちらへメールください c ２００４ 株式会社 吉田屋 多治見支店 info@yoshidaya-tajimi.com |
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