全国地酒専門店　吉田屋　多治見支店　　どなん

全国地酒専門店　㈱吉田屋多治見支店
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国泉泡盛合名会社　（沖縄県与那国町字与那国）
	１９５８年創業。断崖に囲まれ、さらに天候が不安定なことが多いため、かつては舟が辿り着くことが困難だったとい与那国島。そのため方言で、渡るのが難しいという意の「どなん(＝渡難)」と呼ばれていました。この島の方言名「どなん」を銘柄にした国泉泡盛は、戦前それぞれ個人で酒造りをしていた我那覇氏、金城氏、大嵩氏により造られた蔵元。この蔵の製法は、直釜式の蒸器と蒸留機を使った昔ながらのもので、手造りそのもの。その分品質管理には細心の注意を払い、伝統的な味わいをしっかりと守り続けるために、労を厭わない。

どなん　　泡盛
	どなん　花酒(はなさけ)　６０度　クパ巻　原料　米・米麹６００ＭＬ　￥３５６８　（税込み）アルコール度数　６０度「花酒」ととは、蒸留において最初に出るアルコール度数の高い部分のことを言います。芳香・風味の素晴らしい上物としてその昔、琉球王朝に献上されていたという銘酒です。度数が４３度を超えている為、酒類はスピリッツだが造りは泡盛です。

	どなん　４３度　クパ巻　原料　米・米麹６００ＭＬ　￥２００６　（税込み）アルコール度数　４３度びろう樹の葉で包まれたクバ巻きという与那国の独自のスタイルは、この酒とともに全国で知られるようになりました。独特の風味を持つ味わいでコクがあるが、度数は感じさせない柔らかい印象。「焼酎」と呼ばれる限界点４３度に仕上げました。

	どなん　レトロボトル　原料　米・米麹６００ML　￥９７０　（税込み）アルコール度数　３０度日本最南端の島「与那国」で造られた酒。泡盛らしい穀物系の大豆のような香り、骨格のしっかりした旨味が味わい深いです。花酒が有名だがこれは３０度で飲みやすく造られている。

お問い合わせはこちらへメールください c　２００４　株式会社　吉田屋　多治見支店　 info@yoshidaya-tajimi.com

国泉泡盛合名会社　（沖縄県与那国町字与那国）
	１９５８年創業。断崖に囲まれ、さらに天候が不安定なことが多いため、かつては舟が辿り着くことが困難だったとい与那国島。そのため方言で、渡るのが難しいという意の「どなん(＝渡難)」と呼ばれていました。この島の方言名「どなん」を銘柄にした国泉泡盛は、戦前それぞれ個人で酒造りをしていた我那覇氏、金城氏、大嵩氏により造られた蔵元。この蔵の製法は、直釜式の蒸器と蒸留機を使った昔ながらのもので、手造りそのもの。その分品質管理には細心の注意を払い、伝統的な味わいをしっかりと守り続けるために、労を厭わない。

どなん　　泡盛
	どなん　花酒(はなさけ)　６０度　クパ巻　原料　米・米麹６００ＭＬ　￥３５６８　（税込み）アルコール度数　６０度「花酒」ととは、蒸留において最初に出るアルコール度数の高い部分のことを言います。芳香・風味の素晴らしい上物としてその昔、琉球王朝に献上されていたという銘酒です。度数が４３度を超えている為、酒類はスピリッツだが造りは泡盛です。

	どなん　４３度　クパ巻　原料　米・米麹６００ＭＬ　￥２００６　（税込み）アルコール度数　４３度びろう樹の葉で包まれたクバ巻きという与那国の独自のスタイルは、この酒とともに全国で知られるようになりました。独特の風味を持つ味わいでコクがあるが、度数は感じさせない柔らかい印象。「焼酎」と呼ばれる限界点４３度に仕上げました。

	どなん　レトロボトル　原料　米・米麹６００ML　￥９７０　（税込み）アルコール度数　３０度日本最南端の島「与那国」で造られた酒。泡盛らしい穀物系の大豆のような香り、骨格のしっかりした旨味が味わい深いです。花酒が有名だがこれは３０度で飲みやすく造られている。

お問い合わせはこちらへメールください c　２００４　株式会社　吉田屋　多治見支店　 info@yoshidaya-tajimi.com