全国地酒専門店 ㈱吉田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
電話:0572-21-1059 ﾌｧｯｸｽ:0572-21-1061
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| 吉田酒造 （島根県能義郡広瀬町） | ||
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文政９年（１８２６）創業。この地方最初の酒造場として藩から 許可を受け創業したという歴史ある蔵。酒名は同地にあった 尼子氏の居城・富田城の別名に由来します。 五百万石・神の舞・佐香錦など、地元産の酒造好適米を主体 として、藩主のお茶の水に使われていたという井戸の名水を 仕込水に使用し、出雲杜氏が仕込んでいます。 |
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| ＜月山 純米吟醸 無濾過原酒について＞ 正規の純米吟醸の場合は「改良雄町」「佐香錦」「山田錦」の３種類の酒造好適米を使って 醸し出し、ブレンドしてしまいます。しかし当『吉田屋』ではそれぞれの米が持つ個性を皆様に 楽しんで頂く為、蔵に無理を言って米別に瓶詰めして頂きました。 しかも、酒蔵の造り成す酒の本来の味を楽しんで頂く為にあえてなるべく手を加えない状態 「無濾過・原酒」にてご提供させて頂いております。 |
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| 月山 | ||
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月山 大吟醸 「扇」 生 ７２０ＭＬ ￥３８００ (税込み) 日本酒度 ＋４ 山田錦使用 仕込み水に「島根県名水百選」指定水を使用。香りがよく まろやかで厚みのある大吟醸です。月日を追うごとに酒と 香りがなじみとろりとした口当たりでやわらかい味わいが 楽しめます。 |
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月山 改良雄町 純米吟醸 生原酒 １．８L ￥３９００ (税込み） ７２０ＭＬ ￥１９５０ (税込み) 日本酒度 ＋５．５ 改良雄町使用 非常に口当たりが柔らかく、喉越しが爽やかでありながらも しっかりとした旨みもあります。落ち着いた酸味を背景にした、 繊細な味わいを楽しむ事ができ、飲みやすいお酒です。 |
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月山 純米 無濾過生原酒 １．８L ￥２６２５ (税込み） ７２０ML ￥１３６５ (税込み) 日本酒度 +８ 五百万石使用 仕込み水に「島根県名水百選」指定水を使用。しっかりと した骨格を持つ、コクと旨みが凝縮した辛口の酒に仕上がり ました。 本来では世に出るこのない酒を酒蔵に無理を言って、 何も手を加えず搾ったままで瓶詰めして頂きました。 年間１００本ほどと僅かですが是非ご賞味下さい。 |
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お問い合わせはこちらへメールください c ２００４ 株式会社 吉田屋 多治見支店 info@yoshidaya-tajimi.com |
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