全国地酒専門店 葛g田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
電話:0572-21-1059 ファックス:0572-21-1061
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| 株式会社 福光屋 (石川県金沢市) | ||
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福光屋の発祥ははるか江戸時代にさかのぼる。永安のころ、初代 ・塩屋太助て石引町(現在地)にある寛永2年(1625)創業の酒蔵を 買い取った。初代・塩屋太助である。二代目の太助が「塩屋」の屋 号を先代の出身地の名をとって「福光屋」と改めた。 現当主は八代目。 自然の恵みにこだわり丁寧な酒造りをする蔵。 |
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| 加賀鳶(かがとび) | ||
| 加賀鳶 極寒(ごっかん)純米 辛口 1.8L ¥2100 (税込み) 酒度 +2.9 山田錦・金紋錦使用 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた 純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、 おおらかに米 の旨味が広がる「旨い辛口」です。「旨さ」を徹底的に追求すること で、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。 |
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| 加賀鳶 山廃(やまはい)純米 超辛口 1.8L ¥2730 (税込み) 酒度 +12.3 山田錦・五百万石使用 伝統の手造り山廃仕込みで丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の 特長をあますところなく引き出しました。絶妙の酸味と深みのある コクをもつ。単に辛いだ けでなく、日本酒の生命線である旨みを 大切に しながら鋭く切れる超辛口です。 |
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加賀鳶 純米大吟醸 藍(あい) 720ML ¥2100 (税込み) 酒度 +3.2 山田錦使用 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で 丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良 い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 |
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| 黒帯(くろおび) | ||
| 黒帯 悠々(ゆうゆう) 特別純米 1.8L ¥2370 (税込み) 720ML ¥1155(税込み) 酒度 +5.5 山田錦・金紋錦使用 吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ 辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。ゆったりと 落ち着きのある「悠々」とした味わいです。 時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えたこの 酒は、肴の旨さを引き出しながら、自らの旨さをも深めていきます。 |
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| 風よ水よ人よ | ||
| 風よ水よ人よ 純米 1.8L ¥1733 (税込み) 酒度 +3 フクノハナ他使用 独自の酵母が、軽快でなめらかな新しい味わいを醸し出します。 どんなお料理にも 調和し、日常の食中酒として最適です。 冷やし てお飲みください。 「風」は、刻々と変わりゆく時代の風、「水」は、百年の歳月をかけ て福光屋に流れつく恵み の水、そして、「人」は、伝統を受け継ぐ 蔵人たちの技。 |
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| くつろぎのおんぼらぁと リキュール | ||
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くつろぎのおんぼらぁと 梅 原料 米焼酎・梅酒・グレープフルーツ果汁 等 500ML ¥1500 (税込み) アルコール度数 20度 梅酒のまろやかな味わいに加え、グレープフルーツ果汁の爽や かなキレの良さが特徴です。アミノ酸などの成分が豊富な独自製 法のコメ醗酵エキスが健康と美容を応援します。 飲み終わったら梅のシールをはがして保存容器として使えます。 |
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| お問い合わせはこちらへメールください c 2004 株式会社 吉田屋 多治見支店 info@yoshidaya-tajimi.com |
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