全国地酒専門店　吉田屋　多治見支店　始禄・小左衛門

全国地酒専門店　㈱吉田屋多治見支店
〒507-0027　岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
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中島醸造　（岐阜県瑞浪市土岐町）
				元禄１５(１７０４)年創業。飲む人全員に楽しんでもらえるような良質な酒造りを追い求め、新たな生活の提案を行っている蔵。蔵が元禄に始まったことから名づけられた「始禄」、創立者の中島小左衛門の名を借りた「小左衛門」などの酒を揃える。 "好適米などなかった１７０２年当時には地元の米で酒を造っていたはず"という考えから、２００２年より品番でしか残っていなかった米を地元の農家に作ってもらい「瑞浪米」と名づけた。その米で醸した酒を「小左衛門純米吟醸」として販売している。

小左衛門（こざえもん）
				小左衛門　純米吟醸　１３号　播州山田錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【５月限定入荷】１．８L　￥３９００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１９５０　(税込み）　酒度　－１酒米に山田錦を使用することで、米の強さがしっかりと現れています。味の密度の濃さ、キレの良さ、香りのバランスのとれたお酒に仕上がっています。「山田錦」この米を味わって頂けるお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　特別純米　美山錦１．８L　￥２６００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１３００　(税込み）　酒度　＋２　美山錦使用昨年の『純米吟醸美山錦』の精米歩合を５５％に設定した特別純米酒。米の味がしっかりとわかる味わい深さと小左衛門らしいキレのよさはどんな食事にも相性抜群です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米大吟醸　播州山田錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【６月限定入荷】１．８L　￥６０００　(税込み）　７２０ｍｌ　\３０００　(税込み）　酒度　－２　山田錦使用純米吟醸に続いて味・香り・キレのバランスは抜群。また米を４０％まで磨き、品のある味わいに仕上がりました。若干甘めですが重たさはなく、柔らかさ、キレイさが心地よいお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　直汲各種　　【６月限定入荷】この商品は槽(フネ：酒を搾る道具)から出てきたお酒がかめ口(タンク)に落ちる前に素早く1本、1本瓶に直接汲み取り、直後に打栓しマイナス6度のコンテナで貯蔵されたものです。ピチピチとしたまるで生きているかのようなガス感が特徴で夏にぴったりの限定品です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月) ・小左衛門　蔵人の情熱純吟　純米吟醸　　　１．８L　￥５９００　(税込み) ・小左衛門　仕込13号播州山田錦　純米吟醸　１．８L　￥５４００　(税込み)　播州山田錦使用・小左衛門　仕込み３８号備前雄町　純米吟醸　１．８L　￥５３００　(税込み)　備前雄町使用・小左衛門　八反三五　純米吟醸　　　１．８L　￥５０００　(税込み)　備後八反錦使用・小左衛門　吟の精　純米吟醸　１．８L　￥４６５０　(税込み)　秋田　吟の精使用　・小左衛門　美山錦　純米吟醸　１．８L　￥４６００　(税込み)　美山錦使用・小左衛門　美山錦　特別純米　１．８L　￥２９８０　(税込み)　美山錦使用

				小左衛門　純米吟醸　吟の精　　【７月限定入荷】１．８L　￥３１５０　(税込み）　７２０ｍｌ　\１５７５　(税込み）　酒度　＋６　吟の精(秋田県産)使用純米吟醸に続いて味・香り・キレのバランスが抜群で、夏らしい品のある爽やかな味わいに仕上がりました。キリっとした味わいは、この季節キンキンに冷してお楽しみいただくのにぴったりです。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米大吟醸　うすらひ　直汲　　　　　　　　　　　【７月限定入荷・特約店限定品】１．８L　￥４８００　(税込み）　７２０ｍｌ　\２４００　(税込み）　酒度　＋４　雄町(岡山県産)使用「うすらひ」とは氷が薄くはったり、雪がうっすらと積もった様子を表す言葉で「うすらい」と発音します。直汲のプチプチとしたガス感、さらりとした口当たり、やわらかくすっきりとした味わい、キレのある後味についつい盃がすすんでしまう逸品。暑さでほてった身体をすうっと冷してくれるような夏のうすにごり酒です。 ※発送はクール便指定となります。(通年)

				小左衛門　純米吟醸　美山錦１．８L　￥３１００　(税込み）７２０ｍｌ　\１５５０　(税込み）酒度　＋６　美山錦使用小左衛門商品で唯一の通年商品です。長野県の農家の方々が愛情をいっぱい込めて作って下さったお米を100%使用してます。深いバランスと辛口でキレのある味わい。もう一杯とおかわりをしたくなる濃醇な吟醸香をどうぞお楽しみ下さい。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米吟醸　４７号　　【４月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥３２００　(税込み）７２０ｍｌ　\１６００　(税込み）酒度　－５　瑞浪米使用ミルキーで非常に香りがよく春にぴったりのお酒です。米のやさしい甘味を十分に感じつつもほどよい酸味でキレのある飲み口に仕上がっています。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米吟醸　情熱純吟　【８月限定入荷】１．８L　￥４２００　(税込み）　７２０ｍｌ　\２１００　(税込み）　　７２０ｍｌ完売しました酒度　－１　　使用米：非公開小左衛門としては少々静かなお酒。立ち香は穏やかで、含み香も上品。少しとろみを感じますがキレがありバランスよく仕上がっています。夏向きのサッパリ系です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　特別純米　ひやおろし　【９月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥２６５０　(税込み）　７２０ｍｌ　\１３００　(税込み）　　酒度　＋４　　使用米：五百万石爽やかな吟醸香に誘われる秋の小左衛門、ひやおろしです。引きのよい飲み口ながら落ち着いた米の旨み、特に温度が上がってきた時の味の膨らみが十分に楽しめます。これぞ秋の肴に合わせたい酒！といった感じです。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米吟醸　備前雄町３８号　　　　　　　　　【１０月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥３７００　(税込み）　　７２０ｍｌ　\１８５０　(税込み）酒度　－２　　使用米：岡山県産　雄町小左衛門の代表酒でもある『雄町』。華やかに立上がる香り、口に含めば柔らかな味わい、そしてキレの良さ。雄町の良さが非常に出ています。また小左衛門仕込水の柔らかさがいちばん現れているのがこのお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米　初のしぼり　【１１月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥２５００　(税込み）　　７２０ｍｌ　\１２００　(税込み）　酒度　＋２　　使用米：瑞浪米今季いちばんの子さ衛門はよりスッキリとしたフレッシュな飲み口で、柔らかい口当たりの純米酒に仕上がりました。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　斗瓶採り　各種　　【１１月限定入荷】この商品はもろみを袋吊りして、全く圧力をかけずに滴る酒の一滴一滴を詰めた贅沢な１本、『斗瓶採り』です。ほんの少ししか取れないお酒の一番味わい深い部分です。それぞれ入荷数がわずかですのでお早めにどうぞ。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月) ・小左衛門　純米大吟醸　３５％　１．８L　￥１００００　(税込み)　・・・　２本　　完売・小左衛門　純米大吟醸　山田錦４０％　１．８L　￥７６００　(税込み)　山田錦使用　・・・　２本完売・小左衛門　純米大吟醸　雄町４５％　１．８L　￥６４００　(税込み)　雄町使用　・・・　３本　完売・小左衛門　純米吟醸　情熱純吟　１．８L　￥６０００　(税込み)　・・・　１本・小左衛門　純米吟醸　山田錦５０％　１．８L　￥５６００　(税込み)　山田錦使用　・・・１本　完売・小左衛門　純米吟醸　仕込３８号　雄町　１．８L　￥５５００　(税込み)　雄町使用　・・・５本　完売・小左衛門　純米吟醸　仕込２０号　瑞浪米　１．８L　￥５０００　(税込み)　瑞浪米使用　・・・　２本　完売・小左衛門　純米吟醸　仕込４７号　瑞浪米　　１．８L　￥５０００　(税込み)　瑞浪米使用　・・・　３本　完売・小左衛門　純米吟醸　美山錦　１．８L　￥４９００　(税込み)　美山錦使用　・・・　６本・小左衛門　純米吟醸　吟の精　１．８L　￥４８９９　(税込み)　吟の精使用　・・・　２本

				小左衛門　純米大吟醸　無濾過生　　　　　　　　　　　　　　　　　　【１２月限定入荷】１．８L　￥８２００　(税込み）　７２０ｍｌ　\４１００　(税込み）　　７２０ｍｌ完売しました酒度　－１非常に上品で、まとまった味わい。香りのよさが引き立ちます。１２度以上のぬる燗が飲み頃温度です。８月ご案内の「蔵人の情熱純吟」と同じ酒米を使用しています。

				小左衛門　純米大吟醸　備前雄町　無濾過生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【１２月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥４６００　(税込み）　７２０ｍｌ　\２３００　(税込み）　　　　　　酒度　－１　　使用米：岡山県産　雄町小左衛門の雄町は柔らかさが特徴。口に含むと良い香りと柔らかな味わいが広がり、スーっと引きのよい上品な飲み口の酒です。

				小左衛門　山廃本醸造　無ろ過生原酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥２５００　(税込) 酒度　＋０近年、人気が上昇中の岐阜県瑞浪市の「小左衛門」。特にこの山廃本醸造は、高い酸度と濃醇な味わいで、生牡蠣や糠漬等の漬物にも合います。

				小左衛門　手造り純米　１．８L　￥２５００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１２５０　(税込み）　７２０ｍｌ完売しました酒度　＋３静かに熟成され、おだやかな香りの落ち着いた純米酒。煮物など和食と合わせて頂きたい酒です。

				小左衛門　山廃純米　播州山田錦　無濾過生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【２月限定入荷】１．８L　￥２７００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１３５０　(税込み）　７２０ｍｌ完売しました酒度　＋８無濾過生・山廃仕込みの濃厚な味わいに、小左衛門らしいキレの良さが相まって生まれた酒。この時期は特に燗酒で楽しんで頂きたい純米酒です。

				小左衛門　三年熟成　精米歩合８０％　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【２月限定入荷】１．８L　￥２２００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１１５０　(税込み）　酒度　＋３山田錦・美山錦・ひだほまれ・夢錦・五百万石をそれぞれを精米歩合８０％の「純米酒」として醸し、絶妙なバランスでブレンドして３年間熟成させたここにしかない酒。

				小左衛門　純米吟醸　仕込２０号　瑞浪米　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【３月限定入荷】１．８L　￥３３００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１６５０　(税込み）　７２０ｍｌ完売しました酒度　＋－０蔵人も参加して育成した地元米『瑞浪米』を使用して醸した、思いのこもった純米吟醸。穏やかな香りとふくらみを感じつつ小左衛門らしいキレのある味わいです。今の時期は燗がおすすめですが、冷しても常温でも楽しめる酒です。

				小左衛門　山廃純吟　雄町　　【４月限定入荷】１．８L　￥３８５０　(税込み）　７２０ｍｌ　\１９２５　(税込み）　酒度　＋－０山廃仕込みのどっしりと落ち着きがあり、力強い旨味、ふっくらとした吟香を感じさせながらも後味は上品で綺麗な仕上がりです。この時期なら常温かぬる燗で楽しんで頂きたい酒。

始禄（しろく）
				始禄　ホッとひといき　純米１．８L　￥１９８０　(税込み）酒度　+６　五百万石使用燗酒にしても冷酒のような爽やかさや飲みやすさ、フルーティーさがあったら…という考えのもと生み出された純米酒。燗酒特有の甘くベトベトとした感じはなく、ほんのり柑橘系の爽やかな香りで、ふくよかな味わいが織を放つとても飲みやすい熟成酒です。

				始禄　ＳＷ９－９０Ｐ　梅酒用純米酒　１．８L　￥２４００　(税込み）酒度　＋２０以上　　アルコール度数　２０．５度超低精米・超辛口・超高アルコール度数・超高酸度な暴れ馬のような純米酒です。梅酒を漬ける為のお酒はアルコール度数が２０度以上でないといけない為、元々は梅酒用として特別に造って頂いたお酒ですが、濃厚なお酒が好きな方でしたらそのままでもお楽しみ頂けます。 ※日本酒梅酒のレシピ差し上げます。

				忘れっぽい天使　　７２０MＬ　１３５０円　(税込)　酒度　－１２　五百万石使用お米を使って･･･という発想から生まれた、ワイン酵母を使って発酵させた純米酒です。フルーティーな香りと飲み口は飲み飽きせず、女性や日本酒の苦手な方にも飲んで頂けるお酒です。キンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。ラベルデザインはパウル･クレーの"忘れっぽい天使"です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

お問い合わせはこちらへメールください c　２００４　株式会社　吉田屋　多治見支店　 info@yoshidaya-tajimi.com

中島醸造　（岐阜県瑞浪市土岐町）
				元禄１５(１７０４)年創業。飲む人全員に楽しんでもらえるような良質な酒造りを追い求め、新たな生活の提案を行っている蔵。蔵が元禄に始まったことから名づけられた「始禄」、創立者の中島小左衛門の名を借りた「小左衛門」などの酒を揃える。 "好適米などなかった１７０２年当時には地元の米で酒を造っていたはず"という考えから、２００２年より品番でしか残っていなかった米を地元の農家に作ってもらい「瑞浪米」と名づけた。その米で醸した酒を「小左衛門純米吟醸」として販売している。

小左衛門（こざえもん）
				小左衛門　純米吟醸　１３号　播州山田錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【５月限定入荷】１．８L　￥３９００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１９５０　(税込み）　酒度　－１酒米に山田錦を使用することで、米の強さがしっかりと現れています。味の密度の濃さ、キレの良さ、香りのバランスのとれたお酒に仕上がっています。「山田錦」この米を味わって頂けるお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　特別純米　美山錦１．８L　￥２６００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１３００　(税込み）　酒度　＋２　美山錦使用昨年の『純米吟醸美山錦』の精米歩合を５５％に設定した特別純米酒。米の味がしっかりとわかる味わい深さと小左衛門らしいキレのよさはどんな食事にも相性抜群です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米大吟醸　播州山田錦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【６月限定入荷】１．８L　￥６０００　(税込み）　７２０ｍｌ　\３０００　(税込み）　酒度　－２　山田錦使用純米吟醸に続いて味・香り・キレのバランスは抜群。また米を４０％まで磨き、品のある味わいに仕上がりました。若干甘めですが重たさはなく、柔らかさ、キレイさが心地よいお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　直汲各種　　【６月限定入荷】この商品は槽(フネ：酒を搾る道具)から出てきたお酒がかめ口(タンク)に落ちる前に素早く1本、1本瓶に直接汲み取り、直後に打栓しマイナス6度のコンテナで貯蔵されたものです。ピチピチとしたまるで生きているかのようなガス感が特徴で夏にぴったりの限定品です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月) ・小左衛門　蔵人の情熱純吟　純米吟醸　　　１．８L　￥５９００　(税込み) ・小左衛門　仕込13号播州山田錦　純米吟醸　１．８L　￥５４００　(税込み)　播州山田錦使用・小左衛門　仕込み３８号備前雄町　純米吟醸　１．８L　￥５３００　(税込み)　備前雄町使用・小左衛門　八反三五　純米吟醸　　　１．８L　￥５０００　(税込み)　備後八反錦使用・小左衛門　吟の精　純米吟醸　１．８L　￥４６５０　(税込み)　秋田　吟の精使用　・小左衛門　美山錦　純米吟醸　１．８L　￥４６００　(税込み)　美山錦使用・小左衛門　美山錦　特別純米　１．８L　￥２９８０　(税込み)　美山錦使用

				小左衛門　純米吟醸　吟の精　　【７月限定入荷】１．８L　￥３１５０　(税込み）　７２０ｍｌ　\１５７５　(税込み）　酒度　＋６　吟の精(秋田県産)使用純米吟醸に続いて味・香り・キレのバランスが抜群で、夏らしい品のある爽やかな味わいに仕上がりました。キリっとした味わいは、この季節キンキンに冷してお楽しみいただくのにぴったりです。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米大吟醸　うすらひ　直汲　　　　　　　　　　　【７月限定入荷・特約店限定品】１．８L　￥４８００　(税込み）　７２０ｍｌ　\２４００　(税込み）　酒度　＋４　雄町(岡山県産)使用「うすらひ」とは氷が薄くはったり、雪がうっすらと積もった様子を表す言葉で「うすらい」と発音します。直汲のプチプチとしたガス感、さらりとした口当たり、やわらかくすっきりとした味わい、キレのある後味についつい盃がすすんでしまう逸品。暑さでほてった身体をすうっと冷してくれるような夏のうすにごり酒です。 ※発送はクール便指定となります。(通年)

				小左衛門　純米吟醸　美山錦１．８L　￥３１００　(税込み）７２０ｍｌ　\１５５０　(税込み）酒度　＋６　美山錦使用小左衛門商品で唯一の通年商品です。長野県の農家の方々が愛情をいっぱい込めて作って下さったお米を100%使用してます。深いバランスと辛口でキレのある味わい。もう一杯とおかわりをしたくなる濃醇な吟醸香をどうぞお楽しみ下さい。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米吟醸　４７号　　【４月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥３２００　(税込み）７２０ｍｌ　\１６００　(税込み）酒度　－５　瑞浪米使用ミルキーで非常に香りがよく春にぴったりのお酒です。米のやさしい甘味を十分に感じつつもほどよい酸味でキレのある飲み口に仕上がっています。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米吟醸　情熱純吟　【８月限定入荷】１．８L　￥４２００　(税込み）　７２０ｍｌ　\２１００　(税込み）　　７２０ｍｌ完売しました酒度　－１　　使用米：非公開小左衛門としては少々静かなお酒。立ち香は穏やかで、含み香も上品。少しとろみを感じますがキレがありバランスよく仕上がっています。夏向きのサッパリ系です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　特別純米　ひやおろし　【９月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥２６５０　(税込み）　７２０ｍｌ　\１３００　(税込み）　　酒度　＋４　　使用米：五百万石爽やかな吟醸香に誘われる秋の小左衛門、ひやおろしです。引きのよい飲み口ながら落ち着いた米の旨み、特に温度が上がってきた時の味の膨らみが十分に楽しめます。これぞ秋の肴に合わせたい酒！といった感じです。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米吟醸　備前雄町３８号　　　　　　　　　【１０月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥３７００　(税込み）　　７２０ｍｌ　\１８５０　(税込み）酒度　－２　　使用米：岡山県産　雄町小左衛門の代表酒でもある『雄町』。華やかに立上がる香り、口に含めば柔らかな味わい、そしてキレの良さ。雄町の良さが非常に出ています。また小左衛門仕込水の柔らかさがいちばん現れているのがこのお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　純米　初のしぼり　【１１月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥２５００　(税込み）　　７２０ｍｌ　\１２００　(税込み）　酒度　＋２　　使用米：瑞浪米今季いちばんの子さ衛門はよりスッキリとしたフレッシュな飲み口で、柔らかい口当たりの純米酒に仕上がりました。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

				小左衛門　斗瓶採り　各種　　【１１月限定入荷】この商品はもろみを袋吊りして、全く圧力をかけずに滴る酒の一滴一滴を詰めた贅沢な１本、『斗瓶採り』です。ほんの少ししか取れないお酒の一番味わい深い部分です。それぞれ入荷数がわずかですのでお早めにどうぞ。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月) ・小左衛門　純米大吟醸　３５％　１．８L　￥１００００　(税込み)　・・・　２本　　完売・小左衛門　純米大吟醸　山田錦４０％　１．８L　￥７６００　(税込み)　山田錦使用　・・・　２本完売・小左衛門　純米大吟醸　雄町４５％　１．８L　￥６４００　(税込み)　雄町使用　・・・　３本　完売・小左衛門　純米吟醸　情熱純吟　１．８L　￥６０００　(税込み)　・・・　１本・小左衛門　純米吟醸　山田錦５０％　１．８L　￥５６００　(税込み)　山田錦使用　・・・１本　完売・小左衛門　純米吟醸　仕込３８号　雄町　１．８L　￥５５００　(税込み)　雄町使用　・・・５本　完売・小左衛門　純米吟醸　仕込２０号　瑞浪米　１．８L　￥５０００　(税込み)　瑞浪米使用　・・・　２本　完売・小左衛門　純米吟醸　仕込４７号　瑞浪米　　１．８L　￥５０００　(税込み)　瑞浪米使用　・・・　３本　完売・小左衛門　純米吟醸　美山錦　１．８L　￥４９００　(税込み)　美山錦使用　・・・　６本・小左衛門　純米吟醸　吟の精　１．８L　￥４８９９　(税込み)　吟の精使用　・・・　２本

				小左衛門　純米大吟醸　無濾過生　　　　　　　　　　　　　　　　　　【１２月限定入荷】１．８L　￥８２００　(税込み）　７２０ｍｌ　\４１００　(税込み）　　７２０ｍｌ完売しました酒度　－１非常に上品で、まとまった味わい。香りのよさが引き立ちます。１２度以上のぬる燗が飲み頃温度です。８月ご案内の「蔵人の情熱純吟」と同じ酒米を使用しています。

				小左衛門　純米大吟醸　備前雄町　無濾過生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【１２月限定入荷】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥４６００　(税込み）　７２０ｍｌ　\２３００　(税込み）　　　　　　酒度　－１　　使用米：岡山県産　雄町小左衛門の雄町は柔らかさが特徴。口に含むと良い香りと柔らかな味わいが広がり、スーっと引きのよい上品な飲み口の酒です。

				小左衛門　山廃本醸造　無ろ過生原酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今季分完売しました１．８L　￥２５００　(税込) 酒度　＋０近年、人気が上昇中の岐阜県瑞浪市の「小左衛門」。特にこの山廃本醸造は、高い酸度と濃醇な味わいで、生牡蠣や糠漬等の漬物にも合います。

				小左衛門　手造り純米　１．８L　￥２５００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１２５０　(税込み）　７２０ｍｌ完売しました酒度　＋３静かに熟成され、おだやかな香りの落ち着いた純米酒。煮物など和食と合わせて頂きたい酒です。

				小左衛門　山廃純米　播州山田錦　無濾過生　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【２月限定入荷】１．８L　￥２７００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１３５０　(税込み）　７２０ｍｌ完売しました酒度　＋８無濾過生・山廃仕込みの濃厚な味わいに、小左衛門らしいキレの良さが相まって生まれた酒。この時期は特に燗酒で楽しんで頂きたい純米酒です。

				小左衛門　三年熟成　精米歩合８０％　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【２月限定入荷】１．８L　￥２２００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１１５０　(税込み）　酒度　＋３山田錦・美山錦・ひだほまれ・夢錦・五百万石をそれぞれを精米歩合８０％の「純米酒」として醸し、絶妙なバランスでブレンドして３年間熟成させたここにしかない酒。

				小左衛門　純米吟醸　仕込２０号　瑞浪米　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【３月限定入荷】１．８L　￥３３００　(税込み）　７２０ｍｌ　\１６５０　(税込み）　７２０ｍｌ完売しました酒度　＋－０蔵人も参加して育成した地元米『瑞浪米』を使用して醸した、思いのこもった純米吟醸。穏やかな香りとふくらみを感じつつ小左衛門らしいキレのある味わいです。今の時期は燗がおすすめですが、冷しても常温でも楽しめる酒です。

				小左衛門　山廃純吟　雄町　　【４月限定入荷】１．８L　￥３８５０　(税込み）　７２０ｍｌ　\１９２５　(税込み）　酒度　＋－０山廃仕込みのどっしりと落ち着きがあり、力強い旨味、ふっくらとした吟香を感じさせながらも後味は上品で綺麗な仕上がりです。この時期なら常温かぬる燗で楽しんで頂きたい酒。

始禄（しろく）
				始禄　ホッとひといき　純米１．８L　￥１９８０　(税込み）酒度　+６　五百万石使用燗酒にしても冷酒のような爽やかさや飲みやすさ、フルーティーさがあったら…という考えのもと生み出された純米酒。燗酒特有の甘くベトベトとした感じはなく、ほんのり柑橘系の爽やかな香りで、ふくよかな味わいが織を放つとても飲みやすい熟成酒です。

				始禄　ＳＷ９－９０Ｐ　梅酒用純米酒　１．８L　￥２４００　(税込み）酒度　＋２０以上　　アルコール度数　２０．５度超低精米・超辛口・超高アルコール度数・超高酸度な暴れ馬のような純米酒です。梅酒を漬ける為のお酒はアルコール度数が２０度以上でないといけない為、元々は梅酒用として特別に造って頂いたお酒ですが、濃厚なお酒が好きな方でしたらそのままでもお楽しみ頂けます。 ※日本酒梅酒のレシピ差し上げます。

				忘れっぽい天使　　７２０MＬ　１３５０円　(税込)　酒度　－１２　五百万石使用お米を使って･･･という発想から生まれた、ワイン酵母を使って発酵させた純米酒です。フルーティーな香りと飲み口は飲み飽きせず、女性や日本酒の苦手な方にも飲んで頂けるお酒です。キンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。ラベルデザインはパウル･クレーの"忘れっぽい天使"です。 ※発送はクール便指定となります。(４～９月)

お問い合わせはこちらへメールください c　２００４　株式会社　吉田屋　多治見支店　 info@yoshidaya-tajimi.com