全国地酒専門店 ㈱吉田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
電話:0572-21-1059 ﾌｧｯｸｽ:0572-21-1061
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| 新日の丸醸造 （秋田県平鹿郡十文字町） | |
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元禄２年(１６８９年)創業。蔵は酒造好適米を産する横手盆地の 穀倉地帯にあり、仕込み水は奥羽山系の豊富な伏流井戸水を 使用。積雪寒冷の恵まれた環境の中、酒は山内杜氏の手で仕込 まれます。 特定名称酒の割合は、全体の８割を超え、純米吟醸・純米酒が ６５％を占める。近年の全国新酒鑑評会では平成５～８、１１，１４ 年度と金賞を受賞している。 |
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| まんさくの花 | |
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まんさくの花 純米吟醸 吟丸 １．８Ｌ ２８５０円 （税込み） 酒度 ＋４ 酒こまち・美山錦使用 蔵人が栽培した米で仕込んだ純米吟醸酒を瓶貯蔵にて低温熟成 させた、香味のバランスのとれた味吟醸酒。まんさくらしい口の中で 花が咲くような柔らかいお酒です。 |
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梅まんさく 甘酒仕込み梅酒 １．８L ￥２６５０ (税込み） ７２０ｍｌ \１３９０ (税込み） ７２０ｍｌ完売しました 原料 梅の実、甘酒、日本酒、米アルコール、氷砂糖 日本初登場の甘酒仕込梅酒。醗酵文化に長けた秋田の美味しさ をぎゅっと凝縮して仕込んだ新しい梅酒ができました。 滋味深い大屋梅と甘酒のまろやかな甘みが生み出す、初めての 贅沢な組み合わせです。 |
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| うまからまんさく | |
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うまからまんさく 特別純米 １．８Ｌ ２６２５円 （税込み） ７２０ｍｌ １３１３円 （税込み） 酒度 ＋１０ 秋の精使用 やわらかな芳香だが、口にすると酒度１０というしっかりとした辛さ、 旨み、程よい酸味を楽しめる純米酒。厚みのある香味と引き際の 良いキレが、喉元をさっぱりとさせてくれる。食べ物の余韻と絡み 合って消えていく儚さは、まさしく花のようです。 原料米には杜氏自らが栽培した「秋の精」(平成１２年度酒造好適 米に認定)を使用。 |
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うまからまんさく 特別純米 ひやおろし 【秋期限定】 １．８Ｌ ２６２５円 （税込み） ７２０ｍｌ １３１３円 （税込み） 酒度 ＋１１ 秋の精使用 暑い夏を蔵内の冷蔵庫にて低温で熟成させたひやおろしです。色 はやや薄目めの青ざえ、グラスに注ぐとフルーティな香りを感じま す。味わいはスッキリとしたキレのある辛口で、後口にお米の旨み も感じられる『うまから』らしいバランスの良い飲み口に仕上がって います。 |
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