全国地酒専門店 ㈱吉田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
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| 新商品('05.11-12) | ||||
| ※平成18年5月の酒税法改訂により一部価格が変更しています。くわしくはこちらをご覧下さい。 | ||||
 日本酒 |
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新潟・猪又酒造 月不見の池(つきみずのいけ) 本醸造 亀口(かめぐち) 生原酒 (時期限定） １．８Ｌ ￥２８８８ (税込み） ７２０ｍｌ ￥１４７０ （税込み） 酒度 ＋５ 醪(もろみ)を圧搾機で搾り、出口から流れ出た原酒を受け入れる容器のことを蔵人は「亀口」と称します。度数が２０前後あり、絡むような舌触りと濃圧な味が特徴です。本来なら仕込中の酒蔵に出向かなければ味わえない生酒です。 |
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新潟・猪又酒造 月不見の池 上撰 一引き(いちびき) 生原酒 (時期限定） １．８Ｌ ￥２１００ (税込み） ７２０ｍｌ ￥１０５０ （税込み） 酒度 ＋５ 五百万石使用 「一引き」とは、醪を搾ってタンクに移した後、底部分に醪の一部が沈殿する、その上澄みを別のタンクに移す作業の事を言います。醪の一部を含んだ原酒を生のままで特別限定の蔵出しとして、表ラベルを貼らずに出荷されたお酒です。糖類・調味料は一切添加されておりません。 にごり酒は瓶内でも酵母が生きており発酵が続いているため栓に穴が開いております。 |
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宮城・佐浦 浦霞(うらがすみ) 山田錦 純米大吟醸 (時期限定) ７２０ＭＬ ￥３１５０ （税込み） 酒度 ＋１ 山田錦使用 自家製酵母を用いてじっくりと醸し、低温で半年ほど貯蔵熟成しました。ふくらみのある吟醸香と柔らかく熟成されたお米の旨みが調和され、バランスのとれたまろやかな味わいに仕上がっている。 |
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宮城・佐浦 浦霞 大吟醸 （１２月限定入荷） ７２０ＭＬ ￥３５７０ （税込み） 酒度 ＋４ 山田錦使用 果実のような芳醇な吟香と落ち着いたまろやかな味わいの、バランスのとれた大吟醸酒。年に一度の限定入荷商品です。 |
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岐阜・三千盛 三千盛 にごり酒 １．８L ￥２７００ (税込み) ７２０MＬ ￥１１５０ (税込み） もろみのおりが酒と渾然一体となって深く強い味を造りだします。詰めて暫くは発酵が続きますので味の変化も大きく、またアルコールも高くなります。酒度は記載されておりませんが、にごりには珍しく辛口でスッキリとしています。 にごり酒は瓶内でも酵母が生きており発酵が続いているため栓に穴が開いております。 |
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群馬・龍神酒造 尾瀬(おぜ)の雪どけ 純米吟醸 瓶火入れ蔵内熟成 原酒 １．８L ￥２９９３ (税込み) 酒度 ＋１ 山田錦使用 尾瀬の雪解け水の湧き水「龍神の井戸」を仕込み水とし、酒米には「山田錦」を使用。全て手作業によって醸したもろみは、しぼったのち瓶詰めされ、一度の瓶火入れを経て熟成される。研ぎ澄まされた豊かで奥深い味と格調高い香り、まろやかな口当たりが特徴。 |
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群馬龍神酒造 尾瀬の雪どけ 特別純米 １．８L ￥２２００ (税込み) 酒度 ＋４ 山田錦使用 麹米には山田錦を使用。掛米にも酒造好適米・美山錦を６０％まで精米し、丁寧な仕込みで米の旨み最大限に引き出しました。ふくよかでフルーティーな香りと、純米らしい柔らかな味わいが魅力。蔵元が燗酒にイチオシするのがこの特別純米。人肌燗からぬる燗で、純米らしい米のふくよかな旨みを柔らかな酸が包み込みます。 |
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岐阜・三千盛 三千盛 小仕込純米 【時期限定】 １．８L ￥４５００ (税込み) ７２０MＬ ￥２０００ (税込み） 酒度 ＋１４ 山田錦使用 「小仕込純米」これは、からくち三千盛での最上級につけられる名称です。フレッシュでキレのある研ぎ澄まされた伝統の味をご堪能下さい。 |
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岐阜・三千盛 三千盛 しぼりたて純米 【時期限定】 １．８L ￥３０１０ (税込み) ７２０MＬ ￥１３００ (税込み） 酒度 果物のような甘い香りに包まれて、とてもさわやかな酸味がのどを駆け抜けていきます。あぶらの乗った冬ぶりやステーキなどに合わせるとおもしろい。 |
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岐阜県・中島醸造 ＳＨＩＲＯＫＵ ＮＯＵＶＥＡＵ (シロク ヌーヴォー)【時期限定】 ７２０MＬ ￥１２５０ (税込み） 酒度 地元のお米を１００％使用した、中島醸造の初搾り商品です。キレのあるフレッシュな味わいです。 |
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新潟・八海醸造 八海山 大吟醸 【時期限定】 ７２０MＬ ￥４１５２ (税込み） 酒度 ＋５ 最高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使い湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高い酒。 |
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新潟・八海醸造 八海山 大吟醸 【時期限定】 １．８Ｌ ￥８４００ (税込み） 酒度 ＋５ 最高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使い湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高い酒。 |
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 焼酎 |
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| 芋焼酎 | ||||
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鹿児島・西酒造 宝山 芋麹全量（いもこうじぜんりょう） 【１２月～１月限定】 原料 芋・芋麹 １．８Ｌ ￥３４５０ (税込み） 完売しました アルコール度数 出来高度数 常圧単式蒸留 「一麹」と昔から酒造りで言われるように、酒造りの最初の出番 は麹。麹にも芋を用い、芋（黄金千貫）だけで仕込みました。 芋が持つ、香ばしく上品な口当たりを十分に楽しめます。 ※宝山芋麹全量は地元のみの販売とさせて頂きます。 |
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鹿児島・西酒造 天使の誘惑 【時期限定】 完売しました 原料 芋・米麹 ７２０ｍｌ ￥２９３０ (税込み） アルコール度数 ４０度 厳選された原酒を樽に寝かせ、時を刻みました。琥珀色の液体 「天使の誘惑」ならではの味わいの深さ・濃さ・立ち上がる香りは、 宝山の名作です。 ※天使の誘惑は地元のみの販売とさせて頂きます。 |
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鹿児島・霧島町蒸留所 古代黒米麹仕込み 二十三座四十八池(にじゅうさんざしじゅうはちいけ) 原料 黄金千貫・古代黒米麹・黒麹 １．８L ￥５２５０ （税込み） アルコール度数 ２５度 古代米とは野生稲の特徴を受け継いでいる米。長い茎を持ち、実に色が着いているものが多い。収量は少ないが荒地でも育つ強い生命力があります。その古代黒米を黄金千貫と仕込み、霧島山系の天然水で焼酎を蘇らせました。古来伝承の黒麹・かめ壺仕込みと古代米の米麹がまじりあって味、香りともに非常にインパクトがあり、他を圧倒するパワーを感じます。 |
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鹿児島・吉永酒造 砂のかけはし 原料 芋・米麹 １．８L ￥２６０４ （税込み） ７２０ML ￥１３０２ (税込み) アルコール度数 ２５度 この蔵はなんといっても古式蒸気釜コルニッシュ。ゆっくりとした時間の流れが豊かな蒸気を生み、それがおいしく蒸された芋、米となりかめ壷に仕込まれておいしい焼酎へと変化していきます。スローライフにピッタリの芋焼酎。「砂のかけはし」は夫婦蔵の四代目吉永杜氏が、精魂傾けた蔵元限定品。 |
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鹿児島・霧島町蒸留所 明るい農村(あかるいのうそん) 原料 芋・米麹 １．８L ￥２５００ （税込み） ７２０ML ￥１２６０ (税込み) アルコール度数 ２５度 焼酎は良き土に始まる。良き土は明るい農村にあり。黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。 |
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鹿児島・鹿児島酒造 黒瀬安光(くろせやすみつ) 【時期限定入荷】 原料 芋・米麹 １．８L ￥８８２０ （税込み） アルコール度数 ２８度 芳醇な香りを嗅いでいるだけで優雅な気分にさせてくれます。ストレートで一口飲めば、ネオマイセル吟醸麹から由来する綺麗な香りが口中いっぱいに広がり、いつまでも余韻が残る感じです。 |
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| 麦焼酎 | ||||
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宮崎県・王手門酒造 隠し蔵の三悪人(かくしぐらのさんあくにん) 原料 麦・麦麹 ７２０ML ￥１６１７ (税込み） アルコール度数 ２５度 「三悪人」とは、３つの味覚の憎らしいほどのコラボレーション惜しみなく引き出された素材による麦の「芳ばしさ」と、自慢の「甘味」と、「まろやかさ」を意味しています。「隠し蔵」とは、この時が来るのを待ちわびていた杜氏の拘りの集大成を表現しいます。もろみ温度管理に拘り、麹の２段仕込みによる杜氏の技、かつてなかった麦の持ち味を是非体感して下さい！ |
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宮崎県・王手門酒造 獅童(しどう) 原料 大麦・大麦麹・玄麦 ７２０ML ￥１３４４ (税込み） アルコール度数 ２５度 無濾過・常圧蒸留で醸すことにより、原料の素朴な味覚と風味を存分に引き出しています。原料には大麦・黒麹（麦）、そして香ばしさを出すために玄麦も使用しています。黒麹ならではのコクと深い風味の重圧感と荒々しさが口の中に広がり続けます。のど越しは滑らかでスムーズで、長い余韻も楽しめます。 |
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| 米焼酎 | ||||
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| 黒糖焼酎 | ||||
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鹿児島・奄美大島開運酒造 ネリヤカナヤ 原料 黒糖・米麹 １．８L ￥２９４０ (税込み） アルコール度数 ２５度 地元・宇検村産のサトウキビから造り出した黒糖のみを使用し、純宇検村産黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」を誕生させました。通常より２０％黒糖を多く使用することで風味がさらに増し、仕込を三段に分けることで無理なく発酵した焼酎が湯湾岳の伏流水で一層まろやかになりました。ラベルにはさとうきびの絞りかすを使ったバガス紙を使用。 |
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| 甲類焼酎 | ||||
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群馬・龍神酒造 花山(はなやま) 原料 米・麦・米麹等 １．８L ￥１６０７ (税込み) ７２０ML ￥８１９ (税込み） アルコール度数 ２５度 ビロードのように、まろやかでスムースな口あたりと品のある香り。独特の強い風味を持つ個性的な焼酎の多い中で料理の引き立て役に徹した、さっぱりと味わいのある甲類焼酎です。 |
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 泡盛 |
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 和製リキュール |
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宮城・一ノ蔵 一ノ蔵 花めくすず音 【時期限定】 完売しました ３００MＬ ￥８４０ (税込み） 酒度 発泡清酒「すず音」をベースに、地元宮城県松山町産の黒豆と紫黒米を用いた天然色素を加え、目にも華やかなピンク色のリキュールに仕上げました。味わいも従来のすず音とは微妙に違い、色素原料に由来する爽やかで上品な心和む香りが特徴です。 ※花めくすず音は蔵元通常商品とは異なり試験的に期間、数量、販売店を 限定し発売している商品です。 |
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| その他製品 | ||||
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沖縄県・島酒家SO 沖縄県産１００％ シークヮーサー果汁 原料 シークヮーサー ３００ML ￥１３６５ (税込み） ５～８倍希釈用 伊豆味みかん生産組合から生産・出荷された生食用シークヮーサーを１００％使用して作られた、沖縄から直送のシークヮーサー果汁です。シークヮーサーにはビタミンなどの栄養素が豊富で疲労回復や美容に効果があると言われています。 製氷機で凍らせて泡盛と一緒にグラスに入れれば、濃厚なシークヮーサー割り泡盛が楽しめます。 |
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 酒器 |
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保温徳利 「呑兵衛(どんべえ)」 (箱付き) 1セット(ぐいのみ２個付) ￥３１５０ (税込み） 容量 ３２０ｃｃ 高さ１６８ｍｍ × 幅１２０ｍｍ 外容器にお湯を入れ、中筒(徳利)の中身を保温できる酒器です。燗酒はもちろん、焼酎燗にもとっても便利です。また夏には細かく砕いた氷を入れ保冷容器としてもご利用頂けます。 ※保温の場合、あらかじめ中筒を燗につけてからご利用下さい。 ※本体(外容器)・中筒・ぐいのみ２個の４点セットです。 |
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３升用 焼酎サーバー １個 ￥５５００ (税込み） 容量 ３升 高さ３３０ｍｍ × 幅２２０ｍｍ 焼酎、泡盛などの蒸留酒を詰めて熟成させると、遠赤外線効果によりまろやかでおいしくなります。 また焼酎、泡盛を７(酒)：３(水)～５：５で割水し２、３日寝かせると一層まろやかになり、即席の水割りとは全く違った味わいが楽しめます。 |
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うでい焼酎サーバー 台付き (箱付き) １個 ￥５５００ (税込み） 容量 １．１L 高さ３３０ｍｍ(台含む) × 幅１５０ｍｍ 焼酎、泡盛などの蒸留酒を詰めて熟成させると、遠赤外線効果によりまろやかでおいしくなります。 また焼酎、泡盛を７(酒)：３(水)～５：５で割水し２、３日寝かせると一層まろやかになり、即席の水割りとは全く違った味わいが楽しめます。専用の箱が付いておりますので贈答用にも最適です。 |
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