全国地酒専門店　吉田屋　多治見支店　新商品

全国地酒専門店　㈱吉田屋多治見支店
〒507-0027　岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
電話:0572-21-1059　ﾌｧｯｸｽ:0572-21-1061

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新商品('06.11-12)
日本酒

				宮城・（株）佐浦浦霞（うらがすみ）　大吟醸　　【１２月限定入荷】　７２０ＭＬ　￥３５４７　（税込み）酒度　＋４　山田錦使用果実のような芳醇な吟香と落ち着いたまろやかな味わいのバランスのとれた大吟醸酒。年に一度の限定入荷商品です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　「中澄み」　純米吟醸　　　　　　　　　　　　　　　　　　【吉田屋限定・時期限定】１．８L　￥２９５０　(税込み）酒度　＋２　　たかね錦使用品質的に最も優れているとされる「中澄み」。吉田屋の看板酒月不見の池の「中澄み」の部分を瓶詰めしました。プチプチと、荒々しくも軽やかに口の中に広がる甘さと、何とも言えない旨味がある。ついつい呑みすぎてしまう逸品です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　「中澄み」　純米吟醸　　　　　　　　　　　　　　　　　　【吉田屋限定・時期限定】１．８L　￥２９５０　(税込み）　　　　　　　　　　　完売しました酒度　＋５　　五百万石使用品質的に最も優れているとされる「中澄み」。吉田屋の看板酒月不見の池の「中澄み」の部分を瓶詰めしました。プチプチと、荒々しくも軽やかに口の中に広がる甘さと、何とも言えない旨味がある。ついつい呑みすぎてしまう逸品です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　本醸造　亀口(かめぐち)　生原酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【時期限定】１．８Ｌ　￥２８８８　(税込み）７２０ｍｌ　￥１４７０　（税込み）酒度　＋５　　醪(もろみ)を圧搾機で搾り、出口から流れ出た原酒を受け入れる容器のことを蔵人は「亀口」と称します。度数が２０前後あり、絡むような舌触りと濃圧な味が特徴です。本来なら仕込中の酒蔵に出向かなければ味わえない生酒です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　上撰　一引き(いちびき)　【時期限定】１．８Ｌ　￥２１００　(税込み）７２０ｍｌ　￥１０５０　（税込み）酒度　＋５　　五百万石使用「一引き」とは、醪を搾ってタンクに移した後、底部分に醪の一部が沈殿する、その上澄みを別のタンクに移す作業の事を言います。醪の一部を含んだ原酒を生のままで特別限定の蔵出しとして、表ラベルを貼らずに出荷されたお酒です。糖類・調味料は一切添加されておりません。 ※こちらの商品は冬でもクール便での発送となります。 ※冷蔵庫にて保管頂き、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

				新潟・猪又酒造月不見の池　本醸造しぼりたて　【時期限定】１．８Ｌ　２４００円　（税込み）７２０ｍｌ　￥１２１０　（税込み）酒度　＋５搾ったばかりの新酒を瓶詰めしました。淡麗な酒質は程よい香りとあいまって爽やかな味わいと、後味に果実のような瑞々しさが感じられ、米の旨みも十分に引出されています。

				新潟・八海山八海山　しぼりたて原酒　　　「越後で候（えちごでそうろう）」　　【時期限定】１．８Ｌ　￥３４７０　(税込み）　　　　　　　　　　　完売しました酒度　＋３年１回、冬季のみの発売となるしぼりたての原酒です。アルコール度数が高く、しぼりたての生原酒でしか味わえない、力強い飲みごたえとすっきりとした後味が特徴のお酒です。フレッシュな味わいと、生まれたての荒々しさ、ゴク味をご堪能ください。

				岐阜・三千盛三千盛（みちざかり）　純米大吟　にごり酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【季節限定】１．８L　￥２８００　(税込み) ７２０ML　￥１２５０　（税込み）アルコール度数　１５．８％（詰時）比類なき強さを堪えたからくちの味わいが特徴です。醗酵中のガスにオリが絡み合い、酒の旨みと渾然一体となってしぼりたてならではの深みを醸しだします。酵母の醗酵力が強いのでしばらく醗酵が続き日々味が変化します。軽快な飲み口ですが、日々アルコール度数も高くなっていきますので飲みすぎにはご注意を！ ※こちらの商品は冬でもクール便での発送となります。 ※冷蔵庫にて保管頂き、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

				岐阜・三千盛三千盛（みちざかり）　純米大吟　しぼりたて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【季節限定】１．８L　￥３０７０　(税込み) ７２０ML　￥１３５０　（税込み）酒度　＋１０新酒らしい果物のような甘い香りに包まれて、とてもさわやかな酸味がのどを駆け抜けます。飲むほどに旨みが口中にしみわたる奥深い味わいです。あぶらの乗った冬ぶりやステーキなどに合わせるとおもしろい。

				岐阜・三千盛　　　　　　　　　　　　　【全国限定３００組】三千盛（みちざかり）　美濃陶酔（みのとうすい）　　　　　　　　　　　　其の一　「緋酒器（ひさかき）」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８４００　(税込み) 日本最大の生産量を誇る美濃焼の産地、岐阜県多治見市には、お酒に縁のある３つの地区があります。高田・小名田は酒徳利、市之倉は酒盃、笠原は日本酒の産地として知られています。このたび、それぞれの匠たちが出会い「酒に合う器」「器に合う酒」を提案し、これまでにない酒器のシリーズ「美濃陶酔」が生み出されました。心おきなく美濃の酒と酒器に酔いしれて、優雅な時間をお過ごしください。 ※セット内容等、詳しくはこちらをどうぞ。

				群馬・龍神酒造尾瀬の雪どけ　特別純米　７２０ML　￥１２００　(税込み) 酒度　＋４　山田錦使用麹米には山田錦を使用。掛米にも酒造好適米・美山錦を６０％まで精米し、丁寧な仕込みで米の旨み最大限に引き出しました。ふくよかでフルーティーな香りと、純米らしい柔らかな味わいが魅力。蔵元が燗酒にイチオシするのがこの特別純米。人肌燗からぬる燗で、純米らしい米のふくよかな旨みを柔らかな酸が包み込みます。

焼酎
芋焼酎
				鹿児島・西酒造宝山　芋麹全量（いもこうじぜんりょう）　　　　　　　　　　【１２～１月限定】　　12月分完売しました原料　芋・芋麹１．８Ｌ　￥３５００　(税込み）アルコール度数　出来高度数　常圧単式蒸留「一麹」と昔から酒造りで言われるように、酒造りの最初の出番は麹。麹にも芋を用い、芋（黄金千貫）だけで仕込みました。芋が持つ、香ばしく上品な口当たりを十分に楽しめます。 ※宝山芋麹全量は地元のみの販売とさせて頂きます。

				宮崎・王手門酒造不阿羅王（ふぁらお）　原酒　竹篭入り　原料　芋・米麹７２０ML　￥４７２９　(税込み）アルコール度数　４０度伝統と技術、良質の水のもと育てられた芋焼酎ならではの豊潤な味覚が特徴。じっくり引き出されたまろやかさと旨み、コクのある甘みで喉ごし過ぎた後にじわっと広がる濃厚な味わいは原酒にしか表現できない魅惑の一滴。

				鹿児島・西酒造天使の誘惑(てんしのゆうわく)　【時期限定】　原料　芋・米麹　　　　　　　　　　　　　　　12月分完売しました７２０ｍｌ　￥２９６０　(税込み）アルコール度数　４０度　厳選された原酒を樽に寝かせ、時を刻みました。琥珀色の液体「天使の誘惑」ならではの味わいの深さ・濃さ・立ち上がる香りは、宝山の名作です。 ※天使の誘惑は地元のみの販売とさせて頂きます。

				鹿児島・霧島酒造霧島酒造（株）創業９０周年記念　順吉（じゅんきち）　　　　　　　　　　　　　　【数量限定】完売しました　原料　芋・米麹９００ML　￥１００００　（税込み）アルコール度数　３３度平成６年に品種登録されたさつまいも「ジョイホワイト」を原料とし、８年間長期貯蔵・熟成させました。柑橘系の華やかな香りが特徴的で、口に含むと熟成されたやわらかな甘みがあり、後から酸味が口の中に広がります。３３度という高濃度酒ながらやわらかな味わいです。

				鹿児島・霧島町蒸留所明るい農村　赤芋仕込み　【数量限定】　完売しました原料　芋・米麹１．８Ｌ　￥２６８０　（税込み）７２０ML　￥１３２０　（税込み）アルコール度数　２５度仕込みに綾紫(アヤムラサキ)芋を使用しました。アヤムラサキは文字通り、赤紫色をしています。赤芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。赤いラベルは、黄金色に染まった田んぼが、オレンジ色の夕日に照らされて稲穂が輝いて見える。そんな「実りの秋」をイメージして作られています。

				鹿児島・東酒造２００６　芋焼酎酔典 Ⅰ　　　【数量限定】原料　芋・米麹３６０ＭL × ８　￥７１４０　（税込み）アルコール度数　２５度創業以来、品質にこだわり続けた東酒造の芋焼酎集大成として、８種類の芋焼酎が詰まったスペシャル限定セットです。一口に芋焼酎と言ってもその味わいや風味は様々。東酒造の芋焼酎づくりは、日本で唯一のブレンド専用装置を駆使し、杜氏の巧みなブレンド技術を加え、様々な原酒から素晴らしい味と香りを持つ焼酎を生み出してきています。 ※セット内容等、詳しくはこちらをどうぞ。

				鹿児島・鹿児島酒造黒瀬安光（くろせやすみつ）　　　【時期限定】原料　芋・米麹１．８L　￥８８２０　（税込み）アルコール度数　２８度芳醇な香りを嗅いでいるだけで優雅な気分にさせてくれます。ストレートで一口飲めば、ネオマイセル吟醸麹から由来する綺麗な香りが口中いっぱいに広がり、いつまでも余韻が残る感じです。

麦焼酎
				大分・老松酒造おこげ　煎蕉仕込み原料　大麦・裸麦・麦麹（黒麹）１．８Ｌ　￥２０７９　（税込み）７２０ML　￥１３８６　（税込み）アルコール度数　２５度麹、原料、醗酵、蒸留すべての工程にこだわった玄人向き仕様の麦焼酎。まるでチョコレートのような甘く香ばしい風味が立ち上り、とてもまろやかで口当たりのよい飲み心地です。お湯割がおすすめです。

その他製品

				静岡・びすとろぷろばんす友碇達也（ともいかりたつや）のぷろばんすラスク　　＝サラダ・木苺・きらら（プレーン）・　　　　　　　ショコラ・ガーリック・アンチョビ＝　の全６種類　原料　フランスパン・バター　他８０ｇ　各￥４２０　(税込み）静岡の小さなフレンチ「びすとろぷろばんす」の幻のラスク。吟味を重ねた食材を使い造り上げたソースを、１枚１枚丁寧に塗り、ゆっくり、じっくり焼き上げました。友碇夫妻の手造りの味。サラダ･･･ピーナッツオイルの特製ソースと白・黒・赤・緑の胡椒の風味が絶妙。木苺･･･フランス産の木苺を使った甘酸っぱいソースはデザート感覚で大人気！きらら･･･良質なブラウンシュガーにバニラビーンズを加えたコクと香り、風味豊かな高級ラスク。ショコラ･･･香り高い最高級のスイス産チョコレートを使用しパウダーシュガーで仕上げました。ガーリック･･･自慢のブルギニョンバターとフレッシュな香草、にんにくを使った大人気のラスクアンチョビ･･･厳選したアンチョビと黒オリーブを使用し香り高いオリーブオイルで仕上げました。

お問い合わせはこちらへメールください c　２００４　株式会社　吉田屋　多治見支店　 info@yoshidaya-tajimi.com

新商品('06.11-12)
日本酒

				宮城・（株）佐浦浦霞（うらがすみ）　大吟醸　　【１２月限定入荷】　７２０ＭＬ　￥３５４７　（税込み）酒度　＋４　山田錦使用果実のような芳醇な吟香と落ち着いたまろやかな味わいのバランスのとれた大吟醸酒。年に一度の限定入荷商品です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　「中澄み」　純米吟醸　　　　　　　　　　　　　　　　　　【吉田屋限定・時期限定】１．８L　￥２９５０　(税込み）酒度　＋２　　たかね錦使用品質的に最も優れているとされる「中澄み」。吉田屋の看板酒月不見の池の「中澄み」の部分を瓶詰めしました。プチプチと、荒々しくも軽やかに口の中に広がる甘さと、何とも言えない旨味がある。ついつい呑みすぎてしまう逸品です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　「中澄み」　純米吟醸　　　　　　　　　　　　　　　　　　【吉田屋限定・時期限定】１．８L　￥２９５０　(税込み）　　　　　　　　　　　完売しました酒度　＋５　　五百万石使用品質的に最も優れているとされる「中澄み」。吉田屋の看板酒月不見の池の「中澄み」の部分を瓶詰めしました。プチプチと、荒々しくも軽やかに口の中に広がる甘さと、何とも言えない旨味がある。ついつい呑みすぎてしまう逸品です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　本醸造　亀口(かめぐち)　生原酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【時期限定】１．８Ｌ　￥２８８８　(税込み）７２０ｍｌ　￥１４７０　（税込み）酒度　＋５　　醪(もろみ)を圧搾機で搾り、出口から流れ出た原酒を受け入れる容器のことを蔵人は「亀口」と称します。度数が２０前後あり、絡むような舌触りと濃圧な味が特徴です。本来なら仕込中の酒蔵に出向かなければ味わえない生酒です。

				新潟・猪又酒造月不見の池　上撰　一引き(いちびき)　【時期限定】１．８Ｌ　￥２１００　(税込み）７２０ｍｌ　￥１０５０　（税込み）酒度　＋５　　五百万石使用「一引き」とは、醪を搾ってタンクに移した後、底部分に醪の一部が沈殿する、その上澄みを別のタンクに移す作業の事を言います。醪の一部を含んだ原酒を生のままで特別限定の蔵出しとして、表ラベルを貼らずに出荷されたお酒です。糖類・調味料は一切添加されておりません。 ※こちらの商品は冬でもクール便での発送となります。 ※冷蔵庫にて保管頂き、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

				新潟・猪又酒造月不見の池　本醸造しぼりたて　【時期限定】１．８Ｌ　２４００円　（税込み）７２０ｍｌ　￥１２１０　（税込み）酒度　＋５搾ったばかりの新酒を瓶詰めしました。淡麗な酒質は程よい香りとあいまって爽やかな味わいと、後味に果実のような瑞々しさが感じられ、米の旨みも十分に引出されています。

				新潟・八海山八海山　しぼりたて原酒　　　「越後で候（えちごでそうろう）」　　【時期限定】１．８Ｌ　￥３４７０　(税込み）　　　　　　　　　　　完売しました酒度　＋３年１回、冬季のみの発売となるしぼりたての原酒です。アルコール度数が高く、しぼりたての生原酒でしか味わえない、力強い飲みごたえとすっきりとした後味が特徴のお酒です。フレッシュな味わいと、生まれたての荒々しさ、ゴク味をご堪能ください。

				岐阜・三千盛三千盛（みちざかり）　純米大吟　にごり酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【季節限定】１．８L　￥２８００　(税込み) ７２０ML　￥１２５０　（税込み）アルコール度数　１５．８％（詰時）比類なき強さを堪えたからくちの味わいが特徴です。醗酵中のガスにオリが絡み合い、酒の旨みと渾然一体となってしぼりたてならではの深みを醸しだします。酵母の醗酵力が強いのでしばらく醗酵が続き日々味が変化します。軽快な飲み口ですが、日々アルコール度数も高くなっていきますので飲みすぎにはご注意を！ ※こちらの商品は冬でもクール便での発送となります。 ※冷蔵庫にて保管頂き、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

				岐阜・三千盛三千盛（みちざかり）　純米大吟　しぼりたて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【季節限定】１．８L　￥３０７０　(税込み) ７２０ML　￥１３５０　（税込み）酒度　＋１０新酒らしい果物のような甘い香りに包まれて、とてもさわやかな酸味がのどを駆け抜けます。飲むほどに旨みが口中にしみわたる奥深い味わいです。あぶらの乗った冬ぶりやステーキなどに合わせるとおもしろい。

				岐阜・三千盛　　　　　　　　　　　　　【全国限定３００組】三千盛（みちざかり）　美濃陶酔（みのとうすい）　　　　　　　　　　　　其の一　「緋酒器（ひさかき）」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８４００　(税込み) 日本最大の生産量を誇る美濃焼の産地、岐阜県多治見市には、お酒に縁のある３つの地区があります。高田・小名田は酒徳利、市之倉は酒盃、笠原は日本酒の産地として知られています。このたび、それぞれの匠たちが出会い「酒に合う器」「器に合う酒」を提案し、これまでにない酒器のシリーズ「美濃陶酔」が生み出されました。心おきなく美濃の酒と酒器に酔いしれて、優雅な時間をお過ごしください。 ※セット内容等、詳しくはこちらをどうぞ。

				群馬・龍神酒造尾瀬の雪どけ　特別純米　７２０ML　￥１２００　(税込み) 酒度　＋４　山田錦使用麹米には山田錦を使用。掛米にも酒造好適米・美山錦を６０％まで精米し、丁寧な仕込みで米の旨み最大限に引き出しました。ふくよかでフルーティーな香りと、純米らしい柔らかな味わいが魅力。蔵元が燗酒にイチオシするのがこの特別純米。人肌燗からぬる燗で、純米らしい米のふくよかな旨みを柔らかな酸が包み込みます。

焼酎
芋焼酎
				鹿児島・西酒造宝山　芋麹全量（いもこうじぜんりょう）　　　　　　　　　　【１２～１月限定】　　12月分完売しました原料　芋・芋麹１．８Ｌ　￥３５００　(税込み）アルコール度数　出来高度数　常圧単式蒸留「一麹」と昔から酒造りで言われるように、酒造りの最初の出番は麹。麹にも芋を用い、芋（黄金千貫）だけで仕込みました。芋が持つ、香ばしく上品な口当たりを十分に楽しめます。 ※宝山芋麹全量は地元のみの販売とさせて頂きます。

				宮崎・王手門酒造不阿羅王（ふぁらお）　原酒　竹篭入り　原料　芋・米麹７２０ML　￥４７２９　(税込み）アルコール度数　４０度伝統と技術、良質の水のもと育てられた芋焼酎ならではの豊潤な味覚が特徴。じっくり引き出されたまろやかさと旨み、コクのある甘みで喉ごし過ぎた後にじわっと広がる濃厚な味わいは原酒にしか表現できない魅惑の一滴。

				鹿児島・西酒造天使の誘惑(てんしのゆうわく)　【時期限定】　原料　芋・米麹　　　　　　　　　　　　　　　12月分完売しました７２０ｍｌ　￥２９６０　(税込み）アルコール度数　４０度　厳選された原酒を樽に寝かせ、時を刻みました。琥珀色の液体「天使の誘惑」ならではの味わいの深さ・濃さ・立ち上がる香りは、宝山の名作です。 ※天使の誘惑は地元のみの販売とさせて頂きます。

				鹿児島・霧島酒造霧島酒造（株）創業９０周年記念　順吉（じゅんきち）　　　　　　　　　　　　　　【数量限定】完売しました　原料　芋・米麹９００ML　￥１００００　（税込み）アルコール度数　３３度平成６年に品種登録されたさつまいも「ジョイホワイト」を原料とし、８年間長期貯蔵・熟成させました。柑橘系の華やかな香りが特徴的で、口に含むと熟成されたやわらかな甘みがあり、後から酸味が口の中に広がります。３３度という高濃度酒ながらやわらかな味わいです。

				鹿児島・霧島町蒸留所明るい農村　赤芋仕込み　【数量限定】　完売しました原料　芋・米麹１．８Ｌ　￥２６８０　（税込み）７２０ML　￥１３２０　（税込み）アルコール度数　２５度仕込みに綾紫(アヤムラサキ)芋を使用しました。アヤムラサキは文字通り、赤紫色をしています。赤芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。赤いラベルは、黄金色に染まった田んぼが、オレンジ色の夕日に照らされて稲穂が輝いて見える。そんな「実りの秋」をイメージして作られています。

				鹿児島・東酒造２００６　芋焼酎酔典 Ⅰ　　　【数量限定】原料　芋・米麹３６０ＭL × ８　￥７１４０　（税込み）アルコール度数　２５度創業以来、品質にこだわり続けた東酒造の芋焼酎集大成として、８種類の芋焼酎が詰まったスペシャル限定セットです。一口に芋焼酎と言ってもその味わいや風味は様々。東酒造の芋焼酎づくりは、日本で唯一のブレンド専用装置を駆使し、杜氏の巧みなブレンド技術を加え、様々な原酒から素晴らしい味と香りを持つ焼酎を生み出してきています。 ※セット内容等、詳しくはこちらをどうぞ。

				鹿児島・鹿児島酒造黒瀬安光（くろせやすみつ）　　　【時期限定】原料　芋・米麹１．８L　￥８８２０　（税込み）アルコール度数　２８度芳醇な香りを嗅いでいるだけで優雅な気分にさせてくれます。ストレートで一口飲めば、ネオマイセル吟醸麹から由来する綺麗な香りが口中いっぱいに広がり、いつまでも余韻が残る感じです。

麦焼酎
				大分・老松酒造おこげ　煎蕉仕込み原料　大麦・裸麦・麦麹（黒麹）１．８Ｌ　￥２０７９　（税込み）７２０ML　￥１３８６　（税込み）アルコール度数　２５度麹、原料、醗酵、蒸留すべての工程にこだわった玄人向き仕様の麦焼酎。まるでチョコレートのような甘く香ばしい風味が立ち上り、とてもまろやかで口当たりのよい飲み心地です。お湯割がおすすめです。

その他製品

				静岡・びすとろぷろばんす友碇達也（ともいかりたつや）のぷろばんすラスク　　＝サラダ・木苺・きらら（プレーン）・　　　　　　　ショコラ・ガーリック・アンチョビ＝　の全６種類　原料　フランスパン・バター　他８０ｇ　各￥４２０　(税込み）静岡の小さなフレンチ「びすとろぷろばんす」の幻のラスク。吟味を重ねた食材を使い造り上げたソースを、１枚１枚丁寧に塗り、ゆっくり、じっくり焼き上げました。友碇夫妻の手造りの味。サラダ･･･ピーナッツオイルの特製ソースと白・黒・赤・緑の胡椒の風味が絶妙。木苺･･･フランス産の木苺を使った甘酸っぱいソースはデザート感覚で大人気！きらら･･･良質なブラウンシュガーにバニラビーンズを加えたコクと香り、風味豊かな高級ラスク。ショコラ･･･香り高い最高級のスイス産チョコレートを使用しパウダーシュガーで仕上げました。ガーリック･･･自慢のブルギニョンバターとフレッシュな香草、にんにくを使った大人気のラスクアンチョビ･･･厳選したアンチョビと黒オリーブを使用し香り高いオリーブオイルで仕上げました。

お問い合わせはこちらへメールください c　２００４　株式会社　吉田屋　多治見支店　 info@yoshidaya-tajimi.com