全国地酒専門店 葛g田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
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| 新商品('07.09-10) | ||||
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| 新潟・菊水酒造 菊水 五郎八(ごろはち) にごり酒 【10〜3月限定出荷】 1.8L 1950円 (税込み) 酒度 −19 米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるような にごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。 コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。 |
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宮城・(株))佐浦 浦霞 山田錦 純米大吟醸 720ML ¥3127 (税込み) 酒度 +1 山田錦使用 ふくらみのある吟醸香と柔らかく熟成されたお米の旨み が調和され、バランスのとれたまろやかな味わいに仕上 がっている。 |
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新潟・朝日酒造 選抜 朝日山 大吟醸 【10月限定入荷】 720ml 3675円 (税込み) 酒度 +2 年に一度しか出荷しない特別版の「朝日山」です。 原料米に「越淡麗」を100%使用しました。香り高く、ふくらみがあって、キレの良い後味が特徴です。「選抜 朝日山」で秋の夜長を優雅にお過ごしいただければ幸いです。 |
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| 【画像準備中】 | 新潟・猪又酒造 月不見の池 大古酒 平成3年仕込醸造酒 720ml 2940円 (税込み) 酒度 +3 琥珀色に輝くその液体は、秘蔵庫の奥でしっかりと息づいてきた轍跡。通常古酒は低温貯蔵されることが多いがこの大古酒は常温貯蔵で16年間熟成されました。それは酒にとっては非常に大胆で、下手をすれば完全に壊れてしまうほど。しかしこの酒はその環境を耐え抜き見事な熟成を経たのです。 味わいはシェリーのドライ・アモンテリャードによく似た風味。完熟した果実の香りや、ローストしたナッツのような香ばしささえも微かに感じます。熟成にも可能性を見出し、丁寧に造り上げられた紛れもない日本酒。とろみとキレを兼ね備えた吉田屋でしか入手できない逸品です。 |
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岐阜・中島醸造 小左衛門 純米吟醸 備前雄町38号 【10月限定入荷】 1.8L ¥3700 (税込み) 720ml \1850 (税込み) 酒度 −2 使用米:岡山県産 雄町 小左衛門の代表酒でもある『雄町』。夏を越えてから一気に花開いてきました。華やかに立上がる香り、口に含めば柔らかな味わい、そしてキレの良さ。雄町の良さが非常に出ています。また小左衛門仕込水の柔らかさがいちばん現れているのがこのお酒です。 ※発送はクール便指定となります。(4〜9月) |
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岐阜・三千盛 三千盛 まる尾 純米大吟醸 【販売地区限定】 1.8L ¥5000 (税込み) 720ML ¥2300 (税込み) 酒度 +10 山田錦使用 商品名は、蔵元創業時の屋号「尾張屋」から取ったもの。江戸時期から昭和初期の間まで美濃の酒として地元に大変親しまれていた酒。今まで培ってきた酒造りを蔵風土と共に共鳴させ、醸し、熟成させました。より深くまるみをもった味わいはこの上なく豊かなひとときをお楽しみ頂けます。 |
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| 新潟・猪又酒造 月不見の池 吟醸 ひやおろし 【秋期限定】 1.8L 3150円 (税込み) 720ml 1575円 (税込み) 酒度 +5 冬から春にかけ造られた新酒が、夏を経て熟成した味わいとなって出荷されるのが「ひやおろし」です。夏が終わり、保存されてているお酒の温度と外気の温度 が同じくらいになった頃火入れをせずに出荷されます。最も飲み頃になるまでじっくりと寝かせ、出番を待っていた秋のお酒です。香り高く、深みある味わい。 熟成時期を経て培ったまろやかさと生詰めによってしっかりと爽やかさを封じ込めました。とにかく旨い酒です。 |
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| 秋田・新日の丸醸造 うまからまんさく 特別純米 ひやおろし 【秋期限定】 1.8L 2625円 (税込み) 720ml 1313円 (税込み) 酒度 +11 秋の精使用 暑い夏を蔵内の冷蔵庫にて低温で熟成させたひやおろしです。色はやや薄目めの青ざえ、グラスに注ぐとフルーティな香りを感じます。味わいはスッキリとしたキレのある辛口で、後口にお米の旨みも感じられる『うまから』らしいバランスの良い飲み口に仕上がっています。 |
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岐阜・中島醸造 小左衛門 特別純米 ひやおろし 【9月限定入荷】 1.8L ¥2650 (税込み) 720ml \1300 (税込み) 酒度 +4 使用米:五百万石 爽やかな吟醸香に誘われる秋の小左衛門、ひやおろしです。引きのよい飲み口ながら落ち着いた米の旨み、特に温度が上がってきた時の味の膨らみが十分に楽しめます。これぞ秋の肴に合わせたい酒!といった感じです。 ※発送はクール便指定となります。(4〜9月) |
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| 芋焼酎 | ||||
| 鹿児島・佐多宗二商店 晴耕雨読 かめ壷仕込み・貯蔵 【10月入荷・数量限定】 原料 さつま芋、米麹(白麹) 1.8L ¥2880 (税込み) アルコール度数 25度 契約栽培した芋だけをかめ壷で1年前後に渡り熟成貯蔵。「晴耕雨読」本来のまろやかな口当たりに、さらに芳醇なコクと香りがプラスされています。 ※「晴耕雨読 かめ壷仕込み・貯蔵」は地元のみの販売とさせて頂きます。 |
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鹿児島・霧島町蒸留所 明るい農村 赤芋仕込み 【時期・数量限定】 原料 芋・米麹 1.8L ¥2680 (税込み) 720ML ¥1320 (税込み) アルコール度数 25度 仕込みに綾紫(アヤムラサキ)芋を使用しました。アヤムラサキは文字通り、赤紫色をしています。赤芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、抗酸化作用があ り、体に良い食べ物としても知られています。赤いラベルは、黄金色に染まった田んぼが、オレンジ色の夕日に照らされて稲穂が輝いて見える。そんな「実りの 秋」をイメージして作られています。 |
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