緑色の梅にほんのりと紅をさしたように見えることから名づけられた
梅の品種「紅映（べにさし）」を萬歳楽の仕込み水と、日本酒製造に
使われる純度の高い醸造用アルコールに漬け込み、じっくり２年間
熟成させました。甘さ控えめできりりとすっきりした味わいです。
家庭で造る梅酒とは一味違います。