日本酒
焼酎&泡盛
梅酒&りきゅ〜る
ワイン
食品&酒器
吉田屋日記
配達・発送
アクセス・営業日

 

 

  Italian Red Wine

 エディツィオーネ
  チンクエ アウトークトニ
 【産地】 イタリア
 【生産者】 ファルネーゼ
 【品種】 モンテプルチアーノ(33%)、プリミティーヴォ(30%)、
      サンジョヴェーゼ(25%)、ネグロアマーロ(7%)、
      マルヴァジーア ネーラ(5%)
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・4,611円


  「チンクエ アウトークトニ」とは、「5種類の土着のぶどう品種」の意味です。
 イタリアの土着のぶどうから偉大なワインが出来るということを証明するために
 造られました。海抜500mのアブルッツォの畑から、60年樹齢のプーリアのサヴァ
 村にある畑に至るまで、ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びま
 した。

  5種類の葡萄は別々に醸造・熟成します。丁寧に除梗します。マセラシオンと
 アルコール発酵は25日間。マロラクティック発酵はバリックで行い、その後
 12〜14ヶ月間熟成させています。1999年が初リリースです。2州からの葡萄を
 使っているためイタリアの法律上ヴィンテージ表示は出来ず、代わりにラベル
 中央にエディションナンバーが付けられています。「13」は2011年産となります。

  サクランボやプラム、熟したブラックカラント、タバコ、香ばしいトーストの
 香り。ベルベットのようになめらかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイ
 シーなフレイバーがあります。濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと。



 ファンティーニ
 【産地】 イタリア アブルッツォ州
 【生産者】 ファルネーゼ
 【品種】 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディ
 【容量・税別価格】 750ml 1,150円

 中程度の濃いルビーレッド。フレッシュなベリー系果実の香り。
 口当たりは優しく、丸みのあるなめらかな舌触り。みずみずしい
 豊かな果実味と程よいタンニンがバランスよく調和。酸度も低く
 飲みやすい、コストパフォーマンス溢れるワイン♪


 カサーレ ヴェッキオ
 【産地】 イタリア アブルッツォ州
 【生産者】 ファルネーゼ
 【品種】 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・1,700円

 通常であれば1本の樹に8房の実をつけるところ、なんと僅か2房
 しか残さないように制限して栽培。このため、スタンダードクラスと
 比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮
 されています。エレガントなバニラの香り。口に含むとなめらかで
 凝縮した味わいで、ブルーベリーやフランボワーズ、オレンジなどの
 ニュアンスが広がります。程よい酸が心地よい余韻を作ります。


 バローネ コルナッキア
  モンテプルチャーノ ダブルッツォ

 【産地】 イタリア アブルッツォ州
 【生産者】 バローネ コルナッキア
 【品種】 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディl
 【容量・税別価格】 750ml・1,500円

 ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる
 力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。


 クエルチオーリ レッジアーノ
      ランブルスコ ドルチェ

 【産地】 イタリア エミリア・ロマーニャ州
 【生産者】 メディチ・エルメーテ
 【品種】 ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ
 【種類・味わい】 スパークリング・やや甘口
 【アルコール度数】 8.5%
 【容量・税別価格】 750ml・880円


 干しイチジクやイチゴの豊かな香りをもつ、やや甘口のランブルスコ。
 口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の
 甘みのバランスが取れた弱発泡性ワインです。


 フェウド・アランチョ カントドーロ
 【産地】 イタリア シチリア州
 【生産者】 フェウド・アランチョ
 【品種】 ネロダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・1,320円

 シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜があしらわれています。
 太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが
 楽しめる本格派フルボディです。


 フェウド・アランチョ
   カベルネ・ソーヴィニヨン

 【産地】 イタリア シチリア州
 【生産者】 フェウド・アランチョ
 【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディ
 【容量・税別価格】 750ml・1,000円

 プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン
 特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂う。滑らかでふくよかな
 タイプ。完熟果実を想わせるジューシーな果実味が魅力。


 フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ
 【産地】 イタリア シチリア州
 【生産者】 フェウド・アランチョ
 【品種】 ネロ・ダーヴォラ
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディ
 【容量・税別価格】 750ml・1,000円

 常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。
 果実由来の甘みと上品な酸のバランス。ソフトなタンニンで舌触りが滑らか。


 アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ
 【産地】 イタリア バジリカータ州
 【生産者】 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ
 【品種】 アリアーニコ
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・1,700円

 スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカの強い香り、
 スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、
 バルサミコの風味、熟したタンニン。やわらかくて濃厚。パワフルだが、
 ジャミーで甘酸っぱい果実味があり、飲みやすさがあります。


 バルバレスコ ガイア プリンチペ
 【産地】 イタリア ピエモンテ州
 【生産者】 ロベルト サロット
 【品種】 ネッビオーロ
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・4,611円

 ガイア・プリンチペとは畑の区画名。
 魅惑的な甘いアロマ 力強い濃厚な果実味 温かみのある味わいが特徴です。
 長く余韻の楽しめる素晴らしき逸品!旨いバルバレスコをお探しの方必見。
 バローロと並んで、イタリアの最高級赤ワインの一つと言われています。


 バローロ リセルヴァ アウダチェ
 【産地】 イタリア ピエモンテ州
 【生産者】 ロベルト サロット
 【品種】 ネッビオーロ
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・4,611円

 収穫後、2ヶ月間陰干しした葡萄(品種:ネッビオーロ)をブレンドして
 造っています。このアマローネ※の手法を取り入れた唯一無二のバローロは、
 ネッビオーロの強いタンニンを陰干しブドウならではの甘さとやわらかさが
 包み込み、素晴らしい飲み心地の良さを生み出しています。バルバレスコと
 並んで、イタリアの最高級赤ワインの一つと言われています。

 ※アマローネ
 アマローネはイタリア・ヴェネト州ヴェローナ近郊の「ヴァルポリチェッラ
 地域」で造られる伝統ワイン。通常、収穫された葡萄はすぐに搾られるのですが、
 アマローネ用の葡萄は、専用の部屋で約2〜6ヶ月間陰干しされます。陰干しする
 ことにより、通常よりも糖度が高い葡萄でワインを造ることが可能になります。
 そして更に2〜6年間熟成された後、ワインの瓶に詰められて、さらに1〜3年間
 瓶熟成されます。


 ロッソ ピチェーノ
 【産地】 イタリア マルケ州
 【生産者】 ヴェレノージ
 【品種】 サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディ
 【容量・税別価格】 750ml・1,300円

 すみれ色のニュアンスのあるルビー色で、フレッシュで果実味溢れる
 風味。うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあり、
 少し低めの温度でお楽しみください。伝統的なD.O.C.に新しいスタイルを
 もたらしました。


 ヴェレノージ ノヴェッロ 《数量限定》

 【産地】 イタリア マルケ州
 【生産者】 ヴェレノージ
 【品種】 ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ、モンテプルチアーノ
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディ
 【容量・税別価格】 750ml・2,200円


 収穫の喜びを感じるような生き生きとした果実味。輝きのあるルビーレッド、
 イチゴやらずべりーなどのフレッシュで華やかなアロマが広がります。
 フルーティでなめらかな口当たりで、伝統的なくるみや子牛のローストとの
 組み合わせをはじめ、秋・冬のお料理ととても良く合います。


 オスコ ロッソ
 【産地】 イタリア モリーゼ州
 【生産者】 カンティーナ・ディ・クリテルニア
 【品種】 モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ
 【種類・味わい】 赤ワイン・ミディアムボディ
 【容量・税別価格】 750ml・600円

 モリーゼ州「クリテルニア」社が作る、コストパフォーマンスの
 高さで人気のイタリアワイン。カシスなど赤い果実の香りに、
 スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを加えています。
 柔らかいタンニンとバランスのよい構成を持ったワインです。


 ヴァルテッリーナ スペリオーレ ジュパ
 【産地】 イタリア ロンバルディア州
 【生産者】 ヴィッラ アンナベルタ
 【品種】 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
 【種類・味わい】 赤ワイン・フルボディ
 【容量・税別価格】 750ml・3,685円

 ジュパとは畑の名前で、「森」を意味します。10月初めに葡萄の房のついた枝を
 あるポイントでカットし、葡萄の成長を止めます。そのまま畑で30日程乾燥させます。

 輝きのあるルビーレッド、森の果実のアロマ、フレッシュでなめらかな口当たり、
 ドライでクリーンな味わいです。


  Italian White Wine

 G ガルガネーガ
 【産地】 イタリア ヴェネト州
 【生産者】 アルファゼータ
 【品種】 ガルガネーガ
 【種類・味わい】 白ワイン・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・1,033円

 よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。
 かすかにバニラの香りが感じられる。リッチでドライな口当たり。
 心地よい果実味を感じるフィニッシュ。非常にクリーンで良く
 バランスがとれています。


 ソアーヴェ オーガニック
 【産地】 イタリア ヴェネト州
 【生産者】 サルトーリ
 【品種】 ガルガネーガ、トレッビアーノ
 【種類・味わい】 白ワイン・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・860円

 イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てた
 ブドウから造られたャAーヴェ。凝縮度が高く、とてもフルーティな
 味わいが魅力です。


 ザブ グリッロ
 【産地】 イタリア シチリア州
 【生産者】 ヴィニエティ ザブ
 【品種】 グリッロ
 【種類・味わい】 白ワイン・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・1,250円

 麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾティックな果実の
 香りが感じられます。フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、
 後味には心地よいほろ苦さを感じます。


 フェウド・アランチョ ダリラ
 【産地】 イタリア シチリア州
 【生産者】 フェウド・アランチョ
 【品種】 グリッロ、ヴィオニエ
 【種類・味わい】 白ワイン・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・1,320円

 シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜があしらわれています。華やかな
 トロピカルフルーツのアロマに上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な
 素晴らしい白ワインです。


 ガヴィ アウロラ
 【産地】 イタリア ピエモンテ州
 【生産者】 ロベルト・サロット
 【品種】 コルテーゼ
 【種類・味わい】 白ワイン・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・1,600円

 親しい友人6名と共同経営している醸造所から、ロベルトが特に良いと
 思ったものを選びこのワインを造っています。はきはきとした果実味と、
 グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。
 「アウロラ」は、サロットの妻の名前からとっています。


 ファレーリオ
 【産地】 イタリア マルケ州
 【生産者】 ヴェレノージ
 【品種】 トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ
 【種類・味わい】 白ワイン・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・1,300円

 フルーティで上品な美味しさのあるフレイバーと、まろやかで深いコクのある
 ワインとなっています。通常のファレーリオとは一段も二段もレベルの違う、
 印象深い白ワインです。


 オスコ ビアンコ
 【産地】 イタリア モリーゼ州
 【生産者】 カンティーナ・ディ・クリテルニア
 【品種】 トレッビアーノ、マルヴァジア・ビアンカ
 【種類・味わい】 白ワイン・やや辛口
 【容量・税別価格】 750ml・600円

 モリーゼ州「クリテルニア」社が作る、コストパフォーマンスの高さで
 人気のイタリアワイン。洋梨や黄色い林檎のフレッシュな果実香。
 柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワインです。


  Sparkling Wine

 サンテロ ピノ
  シャルドネ スプマンテ

 【産地】 イタリア ピエモンテ州
 【生産者】 サンテロ
 【品種】 ピノ・ビアンコ、シャルドネ
 【種類・味わい】 スパークリング・辛口
 【容量・税別価格】 750ml・1,160円 375ml・760円

 ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口の
 スパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした
 味わいで料理との相性も抜群です。


 ディアマ エクストラ ドライ
 【産地】 イタリア ピエモンテ州
 【生産者】 サンテロ
 【品種】 トレッビアーノ、グレーラ、ガルガネーガ
 【種類・味わい】 スパークリング・辛口
 【アルコール度数】 7%
 【容量・税別価格】 750ml・2,037円

 「ダイヤ」と名付けられたプレミアム・スプマンテ。
 完熟リンゴや白い花などの華やかなアロマとフレッシュで調和のとれた味わい。


 ディアマ エクストラ ドライ
 【産地】 イタリア ピエモンテ州
 【生産者】 サンテロ
 【品種】 モスカート ビアンコ
 【種類・味わい】 スパークリング・甘口
 【アルコール度数】 7%
 【容量・税別価格】 750ml・2,037円

 「ダイヤ」と名付けられたプレミアム・スプマンテ。
 マスカットの爽やかなアロマに上品な甘さのある果実味のハーモニーが素晴らしい。


お問い合わせはこちらへ info@yoshidaya-tajimi.com
株式会社 吉田屋 多治見支店