全国地酒専門店 ㈱吉田屋 多治見支店
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地
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| 蔵元やまだ(合資会社山田商店) （岐阜県加茂郡八百津町八百津） | ||||
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明治元年創業。 「蔵元やまだ」のある所は旧名で「玉井」といわれ、これは 「玉の井戸」からつけられた地名です。この水は北アルプスを源流とする木曾川の伏流水で、堀井戸より汲まれた水は、仕込み水にもなっています。明治元年創業以来130年余りこの地で、「喉ごしが良く、飲み飽 きのしない酒。甘い辛い、淡麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒。」を理想として酒を醸し続けています。 |
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| 開-KAI- | ||||
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開-KAI- 純米生 ５００ML ￥９４５ (税込み） 酒度 -３５ 飛騨誉使用 純米酒「開」（かい）は岐阜県で開発した酵母を使用して、従来の日本酒の味と違う新しい味の提案をしてみました。口に含むと、しつこさのない柔らかな甘みとマスカットのような香りが広がります。氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、 さらに爽やかにお飲み頂けます。 |
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